Články – Farma TOPOREC

25. marca 2026 Mlieko a mliečne výrobky

Kozie mlieko – zabudnutý poklad?

Nie je novinkou. Nie je módnym výstrelkom. Väčšina z nás ho stále vníma s odstupom a predsudkami – ako niečo...

8. marca 2026 Mlieko a mliečne výrobky

Kravské mlieko – prečo záleží na kvalite, pôvode a spôsobe spracovania. Zistite, prečo fermentované mliečne výrobky prospievajú vášmu zdraviu.

19. februára 2026 Mlieko a mliečne výrobky

Mlieko ako základná potravina. Čo obsahuje a záleží na tom, čím sú zvierata produkujúce mlieko krmené. (1. časť – ovčie...

18. februára 2026 Potraviny z farmy

Spolupracujeme s obchodníkmi, ktorým záleži na kvalite a slovenskom pôvode výrobkov Tu nájdete PREDAJNE zoradené podľa okresov Humenné Náš dvor...

10. februára 2026 Fermentované výrobky

Kyslá kapusta patrí medzi najzdravšie fermentované potraviny. Pretože sme roky obchodovali so zeleninou všimli sme si, že sa začala kyslá...

9. februára 2026 Potraviny z farmy

Pestujeme krmivá a plodiny Na farme Toporec sa snažíme, aby všetko dávalo zmysel v jednom prirodzenom kolobehu: čo vypestujeme, to...

16. januára 2026 Farmárská hydina a vajíčka

Prečo sú domáce vajíčka z voľného chovu lepšie? Zistite, čím sa líšia od vajíčok z obchodu – od farby žĺtka...

16. januára 2026 Užitočné informácie

Ako správne skladovať čerstvé mliečne výrobky z farmy? Tipy na teplotu, balenie syrov, jogurtov a tvarohu, aby si zachovali chuť...